新型茶饮因此甲等的茶叶为主，辅以多种萃取体例提炼的稀释液为质料，并参加鲜奶、种种生果等调制的饮品。就其口胃而言，由通俗奶茶粉扩大为茶加生果半岛游戏官网官方网、茶加芝士等新颖品类。
华夏新型茶饮财产链下游首要为原质料供给，包罗茶叶、生果、乳成品、椰果、木薯粉等等，中游首要为茶饮想象及建造包装，如生果茶、奶盖茶、奶茶、冷萃茶、烧仙草等等，下流首要为茶饮畅通，包罗线下直营店、第三方配送、品牌自送平台等，终究达到消费者手中。
相干陈述：智研征询宣告的《2022*028韶华夏新型茶饮行业商场成长范围及行业的发展趋势展望陈述》
新型茶饮，无庸质疑的是其焦点即为茶，茶的品种众多，相较于白茶、乌龙茶等，红茶与绿茶在新型茶饮行业中更加罕见，据华夏茶叶畅通协会统计，2021韶华夏干毛茶产量达306.32万吨，较2020年增添了7.72万吨，同比增加2.59%，此中绿茶产量184.94万吨，红茶产量43.45万吨，动作茶叶出产大国，我国茶叶资本十分富厚，为我国新型茶饮行业供给了富足的原质料。
生果是新型茶饮的另外一大主要原质料，我国事全球第一大生果出产国，2021韶华夏生果产量达29611万吨，较2020年增添了918.64万吨，同比增加3.20%，华夏不但生果产量富厚，且品种百般，为新型茶饮行业的成长供给了无穷的立异空间。
新型茶饮店经常使用的乳成品质料为液态奶，据华夏奶业协会统计，2020年天下液态奶产量在到达2599.43万吨，同比增加2.43%，2021年1*月天下液态奶产量已竣事1394.45万吨，跟着花费程度的晋升和花费见解的进级，人们越发注重养分平衡，液态奶所含的养分素比力完整，养分价格很高且易于消化接收，液态奶的参加使新型使茶饮越发遭到消费者的追捧。
新型茶饮已不但是一款饮品，更堪称是一种单一的“全体感”的生存，新型茶饮以其材质自然、想象时髦、现场建造和即饮便利等特性，满意了新期间年青一代消费者的须要，财产获得加紧成长，2021韶华夏新型茶饮行业商场范围达979亿元，较2020年增添了206亿元，同比增加26.65%，新型茶饮成为继古代杯泡热饮、产业化瓶装即吃茶品茗以后的第三大茶叶花费体例，新型茶饮的呈现，不但满意了新期间茶叶商场花费的本性化须要，并且也是办理茶叶花费和培育新一代茶叶消费者的手艺新门路，将来华夏新型茶饮商场将陆续连结增加趋向，估计2023韶华夏新型茶饮行业商场范围将到达1771亿元。
新型茶饮降生以后，我国新型茶饮门店数目和消费者大幅回升，2019年，我国新型茶饮门店多达50万家，厥后受新冠疫情作用，部门门店于2020年开张，新型茶饮门店削减至48万家摆布，跟着新冠疫情恶化，估计2021年新型茶饮门店将增至55万家。
跟着挪动互联网的成长与手机付出的普遍遍及，华夏餐饮业数字化历程敏捷加速，特别在履历了新冠疫情的浸礼后，对病毒的心思停滞，更多人采取外卖的体例来就餐，停止2021年12月末华夏网上外卖用户范围达54416万人，较2020年同期增添了12533万人，同比增加29.92%，跟着华夏网上外卖用户范围的不停扩展，利用率也加紧晋升，停止2021年12月末华夏网上外卖利用率达52.70%，较2015年末的16.5%增加了36.20%，外卖商场的高速成长，使新型茶饮的花费越发便利和赶快，为新型茶饮行业的成长供给了微弱的能源。
2020韶华夏经过外卖配送的茶饮产物的批发额由2015年的7亿元增添至284亿元，复合年增加率为107.6%，将来仍将陆续连结增加趋向。
新型茶饮以其意见意义性、时髦感、介入感、休会感、安康便利、口感良好且百般等特点遭到了泛博年青花费集体（以90后为主）的遍及接待，按照《2020新型茶饮》的先容，新茶饮消费者中，月均花费200⑷00元的消费者占31%，占比最大。
据统计，我国消费者均匀每人每一年约花费44杯茶饮，均匀每人每个月约花费3.7杯茶饮，相配于每8天要花费一次，消费者的高黏性与高复购率象征着新型茶饮花费习气已逐步构成，为全部行业的成长孝敬持久启动力。
以上数据及音信可参照智研征询宣告的《2022*028韶华夏新型茶饮行业商场经营格式及远景计谋剖析陈述》。智研征询是华夏财产征询范畴的音信与谍报概括供给商。公司以“用音信启动财产成长”为品牌理想，用专科的视角洞见行业趋向，进步用户的行业认知，助力贸易决议计划。首要营业包罗财产研讨陈述、可行性研讨陈述、定制陈述、贸易方案书等。