不日，云南省西双版纳州勐海县绿意盎然，连片的茶树长势正旺，组成了一副“茶在林中，寨在茶园”的协调画卷。最近几年来，种茶、制茶、吃茶品茗半岛游戏官网官方、贸茶汗青悠长的勐海县，兼顾茶财产、茶科技、茶文明成长，不但让茶财产成为村落复兴的主要维持，更让普洱茶“出海”“出圈”。
在有着80余年汗青的勐海茶厂，一台布满年月感的制茶刻板装备——英式揉捻机，悄然默默躺在该厂摆设展厅中。1940年，佛海尝试茶厂(勐海茶厂的前身)正式建成，成为华夏境内创办较早的专科化、刻板化制茶企业。
“20世纪40年月，勐海茶厂创办之初，是从香港、印度、缅甸等地购置英国成立的制茶机械装备。这些装备要从海路展转绕道，再靠牛拉、人扛运到勐海。”勐海茶厂担当人袁国霞先容。
2004年，勐海茶厂改制后，对茶科技研发和立异的正视水平不停进步。“2009年，茶厂成立了第一个企业手艺中间，尔后开端成立尝试室，不停美满研发团队。到2013年，咱们在昆明创办了微生物研发中间。”袁国霞先容，今朝该茶厂启动的大部门制茶装备完成了自立研发，发现的部门普洱茶相干专利活着界获得跨越职位。
“譬喻今朝勐海茶厂利用的‘第三代智能发酵手艺’，也即是‘微生物制茶法’，该手艺可以或许晋升发酵的转动率，使茶叶的德行和不变性获得晋升。这项手艺让普洱熟茶的制工作艺更迷信化、范例化。”袁国霞说，现在，勐海茶厂已发展为贯串科研、莳植、出产、营销及茶文明推行于一体的全财产链当代化茶叶企业。
位于勐海县的其它制茶企业对科技立异一样正视，这些企业发扬各自劣势，制造普洱茶档案库，重视将制茶守旧工艺和当代手艺融会，并努力于普洱茶产业化、干净化、绿色化出产。
“勐海的茶企在不停改良普洱茶制工作艺的同时，也在停止着茶产物的立异研发。例普洱茶茶粉、茶饮料等产物在年青消费全体中就很是‘出圈’。此刻，咱们富厚的普洱茶产物不但在亚洲商场遭到接待，还发卖到了澳大利亚、欧洲、美洲等地。”袁国霞自满地说。
据领会，勐海县获云南省“10学名品”和绿色食物“10强企业”“20佳立异企业”赞誉数已达10个以上。该县还使用互联网、电视、微博、微信等序言，展现茶叶产物、报告茶叶小说，制造茶叶品牌。
来自云南省农业村庄厅的数据显现，停止2021年末，勐海县茶园总面积跨越90万亩，毛茶产量达3.5万吨，归纳产值逾150亿元。(完)