本报讯（尔子肖国敬许永华）合法安溪铁观音忙着北上睁开“神州行”，到北京、山东、陕西等地停止推介时，永春县横口乡的铁观音也不失时会“南下”，进城推介。昨日，永春横口乡集体100户茶叶莳植、加工小户，到泉州郊区举行第六届“金盗窟”杯秋天茶王赛。借茶王赛平台，横口乡茶农深切到有“天下茶叶商场晴雨表”之称的泉州茶市，与泛博茶商打仗交换，领会商场动静。
最近几年来，安溪县戴德、剑斗等几个首要产茶州里茶财产高速成长，茶农比年大幅增收，让比邻的永春县横口乡看到前途，该乡对症下药，指导农人充实使用山垅田、山梯田莳植茶叶，扶植无公害茶叶基地，出力制造“金盗窟”茶叶品牌，制造铁观音茶叶专科乡。
该乡现有茶园10000多亩，人均茶园1．2亩，年产茶叶650多吨，年创产值6200多万元。全乡90％以上的生齿处置茶叶莳植、出产、加工和发卖，今朝有茶叶加工场1146家。2004年，横口乡农人人均纯支出冲破5000元大关，此中4500多元来自茶财产支出；2002年全乡农人入款缺乏500万元，2004年入款1600多万元，比增220％。茶财产的成长，径直动员农人增收致富。
造牌是横口乡向国表里商场推介茶叶的首要行动之一，因而，“金盗窟”杯茶王赛应运而生，于今已延续举行6届，并逐步获得商场承认，成为横口乡的茶叶品牌。横口乡乡长余庆新报告尔子：“此后，横口乡党委、当局将努力于在更高的平台、以更高的规格，推介‘金盗窟’铁观音，来岁将在厦门或福州等地进行，约请更多的老手前来评茶、指点，让横口茶农打仗更多的茶商、更大的商场，进步制茶手艺，晋升‘金盗窟’的品牌着名度。”
横口乡环峰村茶农郭荣福与安溪评茶师构成股分制茶厂，结合制茶，既学到了手艺，又进步了效率，现在所产茶叶青黄不接。
据悉，在横口乡，这类自动连接安溪茶财产的局势已很遍及。该乡与安溪县首要产茶区一脉相承，天气暖和多雨，泥土红土沙质，山高雾多。几年来，该乡自动承受安溪县茶财产的辐射，从安溪引进迷信的制茶手艺和进步前辈的制茶装备，不停进步茶叶质料，夸大财产范围。
该乡不停集体茶农到安溪“充电”，并约请评茶师到横口“传经”。客岁，乡当局出资约请安溪陈金员等评茶师在该乡云贵、下西坑、姜埕等茶叶主产村举行5期茶叶建造手艺训练班；本年5月，又在贵德村停止制茶手艺现场讲授训练。泛博茶农经过进修，制茶手艺不停进步。
此次与100多名茶农一起进城评脉茶市的余庆新乡长，抽象地将此行对比为“农哥做商场查询拜访”。他说，经过茶农与茶商的“零间隔”打仗，也许更清晰地领会茶市趋势，甚么口感的茶好卖，发酵到甚么成色的茶色合适泉州生齿味。茶农们也许按照商场需要，进一步把好莳植关，改良加工工艺，进步永春铁观音的商场据有率。
这次茶王赛取得“茶王”称谓的苏珊瑚就喜好拿本人的茶叶跟安溪人比一比半岛游戏官网官方网。他报告尔子：“我制茶已20多年了，初期的传限制茶工艺比力粗拙，茶叶都是高档次的。本年我常常拿本人的茶叶前去安溪戴德、剑斗等镇的茶站，与本地茶农比赛、交换，寻得制茶手艺的缺乏。如许一来，手艺上进很快，茶业质料敏捷进步，还摘得本年的‘茶王’。此刻我家公有5亩茶园，每一年能创收五六万元。”
而泉州茶客对横口乡此举，遍及持赞美的观度。良多茶商赶往闽南茶都与茶农碰头交换，很多人就地签下了生意定单。某闻名茶庄的老茶客许师长教师称：“茶农进城与咱们一起品茶，谈茶经，讲茶道，这仍是我头一趟遇见的新颖事。有这类忠心，信托永春铁观音会让泉州人越喝越隽永道的。”