鼎新盛开后，安溪茶财产履历了逾越式成长，缔造了县级茶园面积、茶叶总产量、涉茶总产值、茶叶均匀单价、受害生齿、从业职员、茶农夫均支出等多项天下产茶县第一。成就的获得，与华夏茶都——安溪天下茶叶零售墟市的计划、扶植和乐成运作是密弗成分的。
“茶都的突起，历尽曲折，但曲折积累的是资产。”举动亲历者，时任华夏茶都党委果林水亚慨叹至极。
1996年末，安溪茶叶内销有了自营下出口权，茶叶外销墟市也进一步拓展，全县团体、个别茶叶企业敏捷突起。部门茶农走进来到天下各地发卖茶叶，构成一支宏大的茶叶发卖雄师，铁观音在外作用力日趋伸张。
“举动产茶大县，安溪应有本人的墟市。”1998年9月，县委、县当局从头审阅墟市在安溪茶财产成长中的主要性，以为“墟市是行业成长强大的性命线，只要把握和占据墟市的自动权、制高点，技能在剧烈合作中立于立于不败”。因而，顺手推舟地提议并实行茶业成长“三步走”（创名牌、拓墟市，保名牌、抓质地，建墟市、组团体）成长战略。
1999年4月，县委、县当局决议创设茶叶零售墟市筹建带领小组，由省驻安溪事情队队长、省财务厅挂职副县令方曦任组长，县委助手调研员谢志攀任副组长。时任城厢镇主席的林水亚被调到筹建办当副主任。
带领小组构造职员南下广东，北上安徽芜湖，西往云南昆明，屡次深切各地茶市调研考查，无关老手频频论证，决议制造一个“以经贸为主，茶文明为轴，集茶叶商业、消息交换、茶文明研讨传布、茶观光、茶科研、茶质地检测为一体的天下最大茶叶墟市”。
林水亚先容，计划想象中，墟市若何定名也颇具争议，其时天下各地的茶叶发卖区都以墟市或零售墟市定名，还没有呈现“都”字，遍及以为以“安溪天下茶叶零售墟市”较浅显。安溪盛产乌龙茶，自古就有“闽南茶都”之说，带领小组装议以“华夏安溪茶都”定名安溪茶叶墟市，县委、县当局研讨后，初定为“安溪华夏乌龙茶都”，并于1999年10月1日进行“安溪华夏乌龙茶都”奠定典礼。
2000年4月初，省观光局同安溪县当局商经过议定定，2000年12月在安溪举行“华夏茶都（安溪）茶文明观光节暨首届铁观音乌龙茶节”，并肯定落幕式在茶都广场进行。从此，安溪茶叶墟市的称号由“安溪华夏乌龙茶都”改成“华夏茶都”。
2000年5月下旬，在北京举行的茶博会上，安溪茶叶墟市模子展现，颤动天下茶业界，大师对“华夏茶都”的称号，批驳纷歧。林水亚说，此刻可见，“华夏茶都”的定名有形中在业界进步了安溪的着名度。
高定位、大手笔、超过发点扶植华夏茶都，选址、资本、发卖都是困难。立项后，紧接着是选址。城厢后垵大云片区无疑是块“风水宝地”。大云片区地处南京大学门，省道308线旁，安溪火车站近在眼前，依山傍水，地舆情况优胜。为了实时定址，筹建组经过多方关联同原购处所斟酌，1999年6月，分租该片区的两位侨胞、台胞和两家房地产商，很快赞成原价无息归还地皮款，选址困难水到渠成。
“最大的坚苦是资本缺口，其时安溪刚摘掉国定贫苦县的帽子未几，县财务支出缺乏3亿元。”林水亚谈到，其时，县当局拨出3万元举动创办经费，用于购买筹建组和售楼部办公器具。3万元对上亿元的墟市工程，是粥少僧多，六位事情职员挤在一间简易办公室里办公，降温的豪侈品即是一台电电扇。
“单靠当局或某个部分的加入无疑是虚假际的，必需立异全部工程的运作体例，技能从底子上办理面对的资本困难。”林水亚先容，是年11月，县委、县当局核准创设安溪天下茶叶零售墟市开辟无限公司，由挂职的副县令方曦担负公司总司理。公司向电力公司乞贷100万元，向市财务乞贷200万元，以斟酌发出的150亩地皮评价出1628万元，拼集2000万元举动备案资本，走墟市运作线路，破译资本困难。
“公司延聘房地产和扶植部分对茶都一期工程停止扶植本钱测算，采纳保本开辟、让利茶商茶农、预售商店的法子停止融资。”林水亚说，2000年头，依托“预售店肆、银行按揭、恰当范围、转动成长”的法子，靠着一张结果图和一座模子，营建“大众到茶都买店肆”的杰出空气。“在春节一个月，预售楼房，融入资本2000多万元，公司又向银行600万元，构成首笔扶植资本，保证华夏茶都定时有序完工。”
茶都扶植从计划想象到工程招招标，周全革新理想，引入竞标体制。“在一派荒凉的沙岸地上，靠3万元资本驱动，2000年3月5日动工队出场，12月15日一期工程全数完工，仅用280天的工夫。”林水亚先容，是年12月18日，华夏茶都（安溪）茶文明观光节暨首届安溪铁观音乌龙茶节落幕式、茶都墟市停业庆典同时在茶都广场进行。“3万元起步建起一个大茶都”，引发海表里社会各界好评。
扶植墟市难，培养墟市、范例墟市、繁华墟市一样不轻易。华夏茶都建起来，更要活起来。为了进步墟市着名度，历届县委、县当局经过举行茶王赛、海峡两岸茶文明交换会等庞大茶事勾当，毗连出台一系列办法，进步茶都名誉，堆积人气，引来巨额人流、消息流和资本流，华夏茶都日趋繁华。
跟着人流量加多，秋茶上市，慢慢引来外埠推销商，当地商家也慢慢入驻商户，墟市停业第一年买卖额就达2.78亿元，开了好头，增进售楼资本回笼。2002年上半年，一期盈余店肆全数售完，发出全数投资，实行无欠债运营。公司顺手推舟，一连加大宣扬，深化办事，营建商机，先期入驻商户商家尝到苦头，构成一股入驻商户茶都的高潮。
二期工程也加速进度，许是赶高潮的原因，险些是工程还没有封顶，店肆就售罄。面对成长好势头，县委、县当局决议乘势而上，于2003年扶植茶都三期工程。茶都扶植从2000年一期工程到2003年三期工程，四年老出三大步，茶都范围达250亩，修建面积18万平方米，总投资5亿元，建有1800间（套）商住两用店肆，两个茶叶买卖大厅，3000个买卖摊位半岛游戏官网官方。
“买卖量、买卖额每3年翻一番，2001年买卖额2.78亿元，2003年买卖额达5.6亿元，2006年达11.2亿元，在天下同类墟市扶植成长史上是独一无二的。”林水亚谈话中成绩感满满。
华夏茶都停业即步入良性轮回运作态势：不到3年，征税1000万元，被华夏茶叶畅通协会授与“天下核心茶市”；2006年被商务部参加农产物墟市“双百工程”，同庚被国度观光局评为“天下农业观光树模点”；2007年经过商务部绿色墟市认证。至2007年，华夏茶都茶叶买卖量1.43万吨，买卖额跨越13.2亿元，成为一座集茶业商业、消息交换、茶文明、观光、科研为一体的新式茶叶城，位居天下茶叶墟市前线。
与此同时，华夏茶都创设办理委员会，出台、拟定一整套办理办法和法子，同一调和和办理墟市各项办事事情，并创设茶文明研讨中间、茶文明博览馆、茶叶佳构展厅、文明广场，电子商务网站、茶叶科技征询中间茶叶质地检测中间和客运站、客店等配套举措措施；创设中介办事机构，守旧网站，为茶都成长供给茶叶产销消息、筹谋告白宣扬、停止手艺训练等办事。
在华夏茶都的辐射动员下，全县前后在西坪、大坪、祥华、戴德、剑斗、金谷、虎邱、长坑等州里，成立一批墨绿买卖墟市和茶叶买卖墟市，为泛博茶农、客商供给墨绿、茶叶买卖平台。这批州里级茶叶墟市的鼓起，成为华夏茶都在安溪地面上的卫星墟市，助推安溪茶财产进一步成长与繁华。
2010年11月，安溪华夏茶都团体结合华夏国际平台电子商务中间和华夏茶叶畅通协会，三方结合制造权势巨子、民间的安溪铁观音电子商务平台——茶多网，对安溪铁观音网上买卖停止禁锢和范例，承受消费者赞扬、建讲和维权，颁发权势巨子的铁观音原产地资讯，传布范例的铁观音茶文明。茶多网旗下包括了华夏茶都1860家实体店肆，每个月均匀定单数3万多份、买卖额90多万元。守旧才10个月，就创下“20多万份定单，零退货，无一因品级和质地题目而退货”传奇，被泛博茶叶消费者称为“茶叶安心平台”。
华夏茶都的乐成运作引发国表里媒介的存眷，也颤动海内茶业界。很多产茶县纷繁效法华夏茶都的作法，制作本人的茶叶零售墟市，动员天下茶财产繁华。同时，安溪茶墟市敏捷扩大，构成广东、闽南、长江流域和南方四大墟市，产物畅销日本、西北亚等40多个国度和地域，给从业职员带来丰富的收益，茶业举动民出产业的职位获得建立并牢固。
品牌地步的建立，又鞭策华夏茶都本身功效不停进级和买卖日趋红火。到华夏茶都参观观光、喝茶购茶的国表里安溪铁观音快乐喜爱者不停加多，北京、广东、河南等地茶商纷繁到此设店卖茶，缔造了“无安不可市，无铁不可店”的茶市传奇；日本、俄罗斯、法国等内洋客商也纷繁前来购茶，墟市绝后火爆。
安溪茶财产快捷成长，动员全县包装印刷、死板制作、交通运送、餐饮旅店、房地产、茶文明观光等联系关系行业成长，茶乡显现“一业兴、百业旺”杰出场合排场。
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