半岛游戏官网(中国)股份有限公司

行业资讯

半岛游戏官网官方网品铁观音之乡的茶文明国度博物馆展“凤鸣于溪”

  福建泉州安溪,置县千年,山川灵秀,是天下名茶铁观音的发祥地、华夏乌龙茶之乡,也是天下藤铁工艺之都。彭湃消息得悉,“凤鸣于溪——安溪汗青文明展”恰逢华夏国度博物馆展开,这是安溪汗青文明初次以较大范围、比较体例富厚的展陈在京展现。这次展览将连续3个月,公有160余件(套)展品、100多幅图片会合表态现场。

  本次文明展共分为“溪水流长”“茶韵香悠”“藤姿铁艺”“风俗乡情”四个单位。“溪水流长”单位展出安溪汗青影象、文物等材料,触及、经济、文明、教诲、交通、社会糊口等各方面;“茶韵香悠” 单位展出多个朝代、各种材质的安溪吃茶品茗用具,先容安溪最具代表性的六学名茶,并揭示安溪铁观音怪异的制茶工艺;“藤姿铁艺” 单位甄选安溪藤铁工艺巨匠的代表撰述停止展出,是安溪工伶人佳构的一次团体展现;“风俗乡情”单位则展现安溪极具怪异的风土着土偶情、富厚虔敬的官方崇奉、闽熏风格的特点修建、婉转委婉的戏曲土话,传播浓浓的闾里情深。

  安溪地处戴云山脉,东南高、西北低,属带季风天气,雨量充分,植被杰出,营养齐备,迥殊适合茶树发展。

  据文件记录,安溪产茶的汗青最少不妨回溯至唐代末期。唐末,兵部侍郎、翰林学士、闻名墨客韩偓避乱入闽,在小溪场见到采茶女士边采茶叶、边唱茶歌的景象,留住了“石崖觅芝叟,土风采茶歌”的诗句。始建于唐末的安溪名刹阆苑岩,汗青上以产白茶(指的是茶树的一个种类,与此刻的白茶“以制工作艺得名”差别)著名,于今其岩宇大门还保存着建立之初的一幅春联:“白茶特产推无价,石笋孤峰别有天。”

  1957年,福建省茶叶迷信研讨所的老手们在安溪县蓝田乡福鼎山初次挖掘野山羊茶树。以后,又在蓝田乡企山、剑斗镇水头拔山、官桥镇犀山及西坪、福前、祥华等地密林中挖掘野山羊古茶树群。此中,1961年在剑斗镇水头拔山挖掘的最大野山羊古茶树,树高6.5米,胸径0.58米,树幅3.2米,树龄达1200多年,可谓“千年希世活化石”。这些野山羊古茶树的挖掘,更是安溪茶叶肇端于唐朝的实证。

  明朝在安溪植茶制茶日趋成长的同时,当下人们所熟知的“乌龙茶”降生了。对于乌龙茶的发源地,一直有闽南、闽北之争,无所适从。但在安溪人可见,乌龙茶的发祥地为安溪无疑。乌龙茶采制身手的呈现,是对我国传限制茶工艺的一大改造,意思庞大。除乌龙茶的创作身手,明朝安溪茶农大略在崇祯年间(1628—1644年)挖掘了“茶树整株压条滋生法”,这在茶叶莳植身手上是一次庞大挖掘。

  明末清初,乌龙茶半发酵制工作艺呈现,安溪茶人出产出有别于绿茶和红茶的“青茶”。再加上茶叶内销商场的巨额须要,安溪制茶业的成长投入茂盛期,并一向持续到同治、光绪年间。雍乾年间,安溪西坪人挖掘了铁观音茶树,今后张开了安溪茶财产的极新期间。尔后,安溪茶农在持久践诺中,挖掘了名茶铁观音,发了然铁观音建造身手,又在明朝发现的“茶树整株压条滋生法”根底上,再缔造出“茶树长穗扦插滋生法”,这些在华夏甚至活着界茶史上均具备庞大的浸染。

  安溪铁观音是乌龙茶中的极品,其本质特点是:茶条迂曲,瘦弱圆结,繁重匀整,光彩砂绿,好像蜻蜓头,置于手心,繁重似铁,犹如观音手掌,故名“铁观音”,素有“青蒂绿腹蜻蜓头”,“美如观音重如铁”的佳誉。最近几年来,安溪鼎力宏扬茶文明半岛游戏官网官方网,安溪茶业正持续海丝文明的汗青情缘,成为一张茶香氤氲的华夏文明手刺。

  另外,国度博物馆保藏的《李光地行书王安石张良诗》《净水岩志》、期间集美黉舍内迁安溪时代展开考古挖掘后展转保藏在厦门市博物馆的出土文物等宽裕汗青文明意思的诸多展品,鉴于泉州市博物馆《榕村雅集图》卷创建的多媒介动画、披发茶文明魅力的场景装配和茶席、透过今世手艺“张口”朗读闽南边言诗的李光地画像等富厚多彩的展陈情势,也将出此刻这次展览中。

  地区文明是一个地域怪异的文明标记和人文精力之根,代表着乡土文明的认可。这次展览是国度博物馆联手处所为泛博观众显现的又一地区文明展,力争在国度博物馆这一国度最高汗青文明艺术殿堂,透过展览让泛博观众深度贯通安溪的文明秘闻和地区魅力。

栏目导航

新闻资讯

联系我们

CONTACT US

电话:(0592)5205852

传 真:(0592)5205852

手 机:(0592)5205852

邮 箱:254370440@qq.com

地 址:福建省厦门市思明区望海路582号