新华夏设置今后，直到11届三中全会工作会议，因持久遭到极左线路的作用，茶文明低迷。时代，只要在福建武夷山和安溪地域、广东潮汕地域，古代的光阴茶艺尚能保持。
今世茶艺苏醒始于地域。1951年，林馥泉出任区制茶产业同行公会总作工，创刊并主编《茶讯》，努力宣扬吃茶品茗文明。1974年，公会设置“台茶宣扬委员会”。林馥泉从总作工处所退下，改聘为特地委员，带领“茶叶宣扬小组”，宣扬推介茗饮。年末，初次在台南市茶商公会举行台茶宣扬会，设沏茶树模，特重用水器具与泡法。同庚，林馥泉还应华夏风俗学会理事长娄子匡的邀约，加入并辅佐蔡荣章举行“味茶小集”勾当。同庚，李友然在台北市中山北路开设“华夏茶社”，热情鞭策茶艺勾当，屡次供给“味茶小集”勾当场合，开今世茶艺馆的前导发轫。
1977年8月14日，钟溪堓、林炳煌在台北市林森北路开办“华夏工夫茶社”，而后林馥泉、蔡荣章二人前后参加办理阶级，为今世茶艺发端期的重镇。1978年9月4日，华夏工夫茶社在《中心日报》注销整版告白。此中林馥泉撰文谈到：“华夏称‘茶道’为‘茶艺’，是纯真在讲求吃茶品茗之摄生和茶之享受方式。”蔡荣章在华夏工夫茶社事情时代，在《民生报》开拓“茶艺”专栏，鼓吹茶艺。
“1977年，以华夏风俗学会理事长娄子匡传授为主的一批茶的快乐喜爱者，建议宏扬茶文明半岛游戏官网官网，为了还原宏扬品饮茗茶的风俗，有人提议‘茶道’这个词；然则，有人提议‘茶道’固然成立于华夏，但已被日本专美于前，若是此刻援引‘茶道’生怕引发误解，觉得是把日本茶道搬到来；另外一个挂念，是怕‘茶道’这个名词过于严厉，华夏人对‘道’字是迥殊恭敬的，觉得不可一世的，要人们很快就遍及承受大概不轻易。因而提议‘茶艺’这个词，颠末一番会商，大师赞成才定案。”（范增平《茶艺学》）。1940年，胡浩川初创“茶艺”一词，然则直到20世纪70年月前期，经林馥泉、娄子匡、蔡荣章等人的鞭策，终究使得“茶艺”一词被建立和传布开来。
1980年，林馥泉在台北“有记名茶”创办“茶艺讲座”，并出书《识茶小集》共5册茶书。同时，在《大华晚报》以“浅说识茶”、“茶艺讲座”为重心宣布茶文。
蔡荣章则在天仁茶业董事长李瑞河的撑持下，于1980年12月25日在台北市衡阳路设置“陆羽茶艺中间”，努力茶艺文明的宣扬，开设茶艺讲座，出书《茶艺月刊》杂志，有体例地教授茶艺常识，对鞭策茶艺业余化运营有很大的作用。
1982年9月，在台北市茶艺协会和高雄市茶艺协会的根底上，中华茶艺协会设置，并开办《中华茶艺》杂志。尔后，茶艺在敏捷推行，并出书了一批茶艺书藉。如吴锦城、刘汉介《华夏茶艺》（1983），许明华、许较着《华夏茶艺》（1983），蔡荣章《入时茶艺》（1984），黄墩岩《华夏茶道》（1984），吴智和《华夏茶艺论丛》（1985）和《华夏茶艺》（1989），张宏庸《茶艺》（1987）和《古代茶艺文明》（1999），等等。
1988年，范增平到上海等地演示一遍入时茶艺。1989年，天仁团体陆羽茶艺文明拜候团李瑞贤、蔡荣章等一行拜候，前后到北京、合肥、杭州演示一遍交换茶艺。以此为开始，入时茶艺在各地逐步鼓起微风行。1996年，童启庆《习茶》出书，这是第一册茶艺著述。
20世纪80年月，跟着经济的起飞，茶社业也随之成长。但不克不及反复旧时的那种旧式茶社，因而，旧式茶艺馆应运而生。一名从法国进修打扮策画回首的管寿龄，在台北市和蔼路开设了一家“茶艺馆”，同时运营茶叶和艺术品的生意及餐厅营业，1979年获得正式运营派司，也许说是入时“茶艺馆”的发源。到1983年时，台北市约莫有80家茶艺馆。随即的几年间，茶艺馆如一日千里般的鼓起。到了1987年，地域的茶艺馆就到达了500家摆布，并设置了中华茶艺业联谊会（后更名中华茶艺结合增进会）。
20世纪90年月今后，华夏的茶艺馆开端起步。开始的是福州市福建省博物馆成立的“福建茶艺馆”，尔后上海、北京、杭州、厦门、广州等乡村接踵呈现了茶艺馆，并传布到本地很多乡村。
恰是基于今世茶艺的振作成长，国度休息和社会保证部于1998年将茶艺师参加国度工作大典，茶艺师这一新施工作走上华夏社会舞台。
21世纪以后，茶艺从业职员日众，茶艺馆成为今世茶财产成长中的亮丽光景。2001年，国度休息和社会保证部公布《国度工作尺度·茶艺师》，范例茶艺师工作哀求。
不管是茶艺表面仍是茶艺实施，都成就斐然。表面方面，首要有童启庆《糊口茶艺》（2000），范增平《茶艺学》（2000），张宏庸《茶艺成长史》（2002）,蔡荣章《说茶之陆羽茶道》（2005）和《茶道初学——沏茶篇》（2007），丁以寿主编《中华茶艺》（2008年）和《茶艺》（2014），余悦主编《中华茶艺》（2015），乔木森《茶席策画》（2005），静清和《茶席窥美》（2015）；实施方面，除担当古代的武夷、安溪、潮汕光阴茶艺外，台式光阴茶艺大行其道。同时，古代的盖碗茶艺、壶沏茶艺不停获得美满，玻璃杯沏茶艺以其简略单纯、文雅而广为风行，混吃茶品茗艺也在一定程度上传布。总之，今世茶艺显现出百花竞放的昌隆场合排场，茶艺扮演我成种种茶事勾当中的保存节目。
茶艺教诲风靡云蒸，既有学力教诲也有非学力教诲。学力教诲不惟一整日制大中黉舍教诲，尚有非整日制的本专业函授、自学测验等。在本科条理的茶学业余中，遍及开设茶艺课程，部门高校还设有茶艺或茶文明业余标的目的。在中高档工作教诲中，设有茶艺业余。中小学的课外茶艺实施、少儿茶艺也在极少大中乡村展开起来。在展开非学力教诲的种种茶艺训练黉舍、机构中，既有茶艺师工作资历训练，也有纯洁出于快乐喜爱乐趣进修茶艺。各级各种茶艺教诲，在茶艺的传承和立异成长中发扬了主要感化。
天下各种茶艺赛事勾当频仍。天下性茶艺工作妙技大赛已举行过三届，天下高校大门生茶艺大赛已举行过四届，家庭茶艺赛、少儿茶艺赛也时有举行。极少天下性和处所性的茶艺比赛更是常常举行，这些茶艺赛事增添了茶艺的社会作用，无力地增进茶艺妙技程度的晋升和茶艺的传承与立异。
茶艺业的成长，为茶行业供给少量了事情失业时机。茶艺办事业和茶艺训练业和相干联的茶用具业、茶修建空间策画业等所构成的产值，对全部茶行业的直接孝敬愈来愈大。同时，茶艺业的直接孝敬也禁止小觑。茶艺业的成长进一步增进吃茶品茗的提高化、普通化，增添了茶叶生产人群，晋升了茶叶人均生产量，让“茶为国饮”落到了实处。茶叶生产的增添和晋升，无力地支持了华夏茶财产连续、快速成长。
今朝茶艺团体成长的态势较好，但也面对极少题目。题目之一：从业职员遍及学力不高，文明与艺术素质无限，致使立异才能不敷，茶艺成长潜力缺乏；题目之二：部门从业职员食而不化，一味模拟现代茶艺，或曰还原，其实是照搬照抄，不新意，不克不及与时俱进；题目之三：今朝茶艺生涯极少扮演变、舞台化的偏向，一方面行动或做作、或夸大，违反糊口知识。另外一方面茶艺+的成份较多，茶艺与歌舞、技击、瑜伽、书法等杂糅，不正经；题目之四：茶艺讲授、训练师资步队数目缺乏、本质良莠掺杂，误人后辈不在多数。高学力、高本质从业职员更是缺少，约束着茶艺的安康成长。
茶艺将来的成长标的目的，起首要培育培养高本质的茶艺从业职员，优化茶艺讲授和训练师资步队，成立师资和训练第三方认证和评估轨制；其次是要让茶艺返回糊口、粉饰糊口，让茶艺走进家庭、黉舍和社区；再次，增强茶艺立异，缔造出属于这个期间的茶艺情势和实质。（作家：丁以寿。本文原载《中华互助时报.茶周刊》，图收集。）
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