上半年，该公司竣工净支出 21.3 亿元，同比增加80.2%；门店经盈利润3.85亿元，同比增加497.2%；经调度归母净成本为4800万元(客岁同期吃亏6300万元)，功绩超预期；运营勾当现款净额同比增加18.4%至3.8亿元。
分品牌来看，奈雪的茶、台盖和其余支出划分为20.07亿元、7800万元和 4200万元，占比画分为 94.4%、3.6%和2.0%，奈雪的茶为首要营业重点；
（PS：奈雪的茶对其余支出的界说是，包罗总部发生的支出及其余。总部发生的支出首要包罗茶礼盒、节日类限制礼盒及其余伴 手礼及批发产物发卖额。）
分产物来看，现制茶饮、烘焙产物和其余产物支出划分为 15.87亿 元、4.69亿元、7000万元，同比画分增加73.4%、88.5%和350%，占比画分为 74.7%、22.0%和3.3%。
（PS：奈雪的茶对其余的产物界说，首要包罗伴手礼及批发产物半岛游戏官网官方网站，如气泡水、茶礼盒、零食及节日类限制礼盒。）
奈雪的茶在2020年推出奈雪的茶PRO店，今朝门店首要分别为三类，划分为尺度店、购物中间PRO店(第一类PRO店)及社区写字楼PRO店(第二类PRO店)。本年上半年新开门店93家，关店6家，净增门店8家。
因为奈雪的茶PRO茶饮店面积和职员设置装备摆设更加矫捷，且不须要特地的排烟通道，是以PRO茶饮店不但不妨加入购物中间，还不妨加入高档写字楼、室第社区等契合高端糊口体例品牌定位，但奈雪的茶尺度茶饮店难以加入的市集。
因为这些地位的人流量低于购物中间，估计此类PRO茶饮店的均匀单店支出将不迭奈雪的茶尺度茶饮店或第一类PRO茶饮店，故称之为“第二类PRO茶饮店”。
不外，奈雪的茶透露表现，固然第二类PRO茶饮店支出范围大概逊于前二者，但因为本身品牌力较强，第二类PRO茶饮店或赞助以取得远优于购物中间的房钱前提。
且人力本钱有进一步降落空间。是以，归纳来看，奈雪的茶以为第二类PRO茶饮店的节余才能将优于第一类PRO茶饮店。
尺度店、第一类PRO店和第二类PRO店划分增加9家、49家、29家，划分达494家、50家和34家，占比画分为85%、9%和6%；三类门店单店日均发卖额划分为2.19万元、2.11万元和1.19万元，门店经盈利润率划分为19.9%、21.7%和15.3%，奈雪团体门店经盈利润率19.2%。
从数目下去看，上半年，奈雪的茶尺度茶饮店净增加9家，而PRO茶饮店则净增加78家，增加数目是前者的8倍不足。
奈雪的茶对峙首要在一线、新一线和核心二线乡村扩大收集进步渗入，上半年在一线家，占上半年新开门店总额65.6%。
陈述期内，该公司一线乡村、新一线乡村、二线乡村和其余乡村门店划分达196家、201家、138家和43家，占比画分为34%、35%、24%和7%。
此中，深圳、上海、广州、武汉和西安的门店划分达95家、35家、28家、27家和23家，单店日均营收划分为2.65万元、1.99万元、2.38万元、2.42万元2.13万元，门店经盈利润率划分为24.7%、15.3%、21.1%、20.8%和20.3%， 焦点乡村加密实践中单店营收及成本率保持高位。
对准一线及新一线乡村，很大水平上，奈雪的茶注重的是高净值消费者的购置力。恰是这类战略，使奈雪的茶客单价程度稳居高位。招股书数据显现，2020年，奈雪的茶每单均匀发卖价格达43元，在华夏高端现制茶饮连锁店中排名第一，行业均值约为35元。
晋升客单价以外，奈雪的茶还需鞭策消费者购置，增添生产频率。实施会员制一般为新批发品牌加强消费者粘性，晋升复购率的主要行动。截于今年6月尾，奈雪的茶已具有备案会员3650万名。仅在二季度，奈雪的茶伶俐会员数就到达740万名，伶俐会员复购率约为30.3%。
2021年奈雪的茶的原料本钱率为31.5%，同比下滑8%，范围劣势渐显；职工本钱占比 31.5%，同比增加0.3%，此中奈雪门店职工本钱占比奈雪支出24.3%，总部职工占比团体支出7.6%，估计随支出端增加摊派总部用度将慢慢晋升；同期利用权财产折旧、房钱及相干付出、财产折旧及摊销总计占比18.4%，同比下滑6%，奈雪品牌力助力公司进步房钱议价才能。
告白及推行付出首要指就奈雪的茶的营销、品牌及推行勾当发生的付出。于陈述时代，奈雪的茶告白及推行付出为3750万元（停止2020年6月30日止六个月：钱2240万元)，占总收益的1.8%。
配送办事费指奈雪的茶付出给第三方配送办事供给商的用度。于陈述时代，奈雪的茶配送办事费为钱1.1亿元（停止2020年6月30日止六个月：钱6530万元)，占总收益5.2%。
水电付出首要包罗电费付出，其次是运营茶饮店所发生的燃气及船脚付出。于陈述时代，奈雪的茶水电付出为钱3930万元（停止2020年6月30日止六个月：钱2710万元），占总收益的1.8%。
物流及仓储费指奈雪的茶就原原料输送及仓储办事向第三方办事供给商付出的用度。于陈述时代，奈雪的茶物流及仓储费为钱4160万元（停止2020年6月30日止六个月：钱2300万元)，占总收益的2%。
奈雪联席首席财政官兼董事会书记申昊在功绩会上先容，从不一样的产物和支出来历来看，茶饮和烘焙的支出不绝保持在3:1摆布，而店内收银、小法式自提和外卖定单的比率相对于不变在1:1:1摆布。
按照通告显现，奈雪的茶茶饮店支出的约 29.1%来自于第三方外卖平台下达的外卖定单所发生的支出，约5.2%来自于自营平台下达的外卖定单所发生的支出。
在连续范围化成长中，奈雪的边缘本钱逐步下降，成为门店成本大幅爬升497.2%的关头身分。上半年新开的店型中，近九成为主力店型奈雪的茶PRO，该店型不但选址更加矫捷，还大幅节约了人力和房钱等本钱，并晋升筹划效力。
同时，营收大头现制茶饮的连续增加也是奈雪的茶保持较高节余程度的缘由之一。按照招股书，2018⑵020年，奈雪的茶现制茶饮毛利率均连结在66%以上。
据奈雪的茶相干刻意人先容，奈雪的茶在天下总计建有10个冷冻、冷藏、常温的三温食物货仓，材料到仓后停止高尺度的同一质检分选，并经过与海内着名冷运互助竣工全程温控冷链输送，仓间分配最快2日内便可达到。
按照最新数据，本年上半年，奈雪的茶在数字化及供给链扶植方面总计进来超1亿元。此中，科技数字化方面进来4830万元；在供给链方面进来6020万元。
据领会，奈雪早在2018年就已开端结构数字化转型计谋，经过研发主动扮装备简化茶饮制备过程，优化操作效力及更好保险产物尺度化输入，进而晋升主顾领会；同时经过调整各大营业体例，成立智能化筹划决议计划系统，帮忙门店更切确地拟定出产与发卖方案，从而晋升筹划效力。
而在批发营业方面，奈雪的茶估计将至今年下半年开端向线下连锁阛阓等渠道推出批发类产物。奈雪的茶但愿经过供给现制茶饮和烘焙产物和喜悦的主顾领会，为华夏悠长的茶饮文明注入当代元素并传布至更多客户。
除此以外，为了满意各类化的须要，奈雪的茶也推出了气泡水、零食等多种批发产物。虽然批发营业占比今朝较小，奈雪的茶估计将来批发营业将有广漠的成长远景。
而在台盖将来成长方面，奈雪的茶以为，虽然今朝全数台盖门店均为自营，如能经过尺度化和主动化等行动，充实下降个体加盟商独特行动带来的危害，并填补部门加盟商出产和办理经历的缺失，大概思索在符合的机会慢慢铺开台盖门店加盟。
这次奈雪的茶表露的财报中，有一个题目是表露的43亿元可调动优先股偏颇价钱变更损益对其持久功绩浸染多大？
可调动可赎回优先股的偏颇价格变更指，全面种别优先股（属非现款名目）的偏颇价格变更， 于环球出售时主动调动为通俗股后，不会因该等优先股的偏颇价格变更发生收益或吃亏。
单纯说来，奈雪的茶之于是一上市就背上了43亿元巨亏，首要是由于其在上市以前引入的多轮计谋投资有的因此优先股情势入股。奈雪的茶前后刊行过四期总计3.36亿股优先股，首要刊行给成都天图、永乐高国际知名、PAGAC Nebula、红土创投等投资机构。
跟着奈雪的茶上市，将来这些投资机构有加入须要，转股将是必定选项。转股后，这些可调动优先股将列示为股权，再也不以偏颇价格变更损益计量，是以转股后这些优先股不会浸染公司的成本。